奇食珍食 糞便録(集英社新書ノンフィクション) [新書]

奇食珍食 糞便録(集英社新書ノンフィクション) [新書] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  世界には「トイレがない」環境で生きる人々が二六億人以上存在すると言われている。タクラマカン砂漠、チベット、パプアニューギニア、シベリア、フォークランド、モルジブなど、世界の辺境を長年めぐってきた著者ならではの視点で、「人間が何を食べ、どう排泄してきたか」をテーマに余すところなく、赤裸々にルポルタージュする。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  第１章　世界糞便録（勇気をもって「糞便」の話をしようじゃないか
  ニーハオトイレで「連れ糞」体験
  敦煌の「便所屋さん」
  モヨオシている人の殺気
  紙で尻を拭くのは人間のみ　ほか）
  第２章　奇食珍食（人間はどんなものまで食えるのか
  コブラサンドができるまで
  タイで見た「大蛇版」刺し身の舟盛り
  バカヤロ的にまずかった「旬の味」
  「毒蛇村」の主食はワニとアルマジロ　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  椎名 誠(シイナ マコト)
  １９４４年東京都生まれ。作家。写真家、映画監督としても活躍

• 内容紹介

  世界には「トイレがない」環境で生きる人々が26億人存在すると言われている。世界の辺境を長年めぐってきた著者ならではの視点で、「人間が何を食べ、どう排泄してきたか」をテーマにルポする。
  
  

奇食珍食 糞便録(集英社新書ノンフィクション) [新書] の商品スペック