かんたんフレンチ薬膳 [単行本]

かんたんフレンチ薬膳 [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  アンチエイジング、美肌、痩身の極意。いつもの食材で生まれ変われる！「フレンチ」と「薬膳料理」の幸せな出会い。体の内面から美しくなれるレシピ５８。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １　「フレンチ」と「薬膳料理」の幸せな出会い（フレンチ薬膳が生まれたきっかけ
  美しさを手に入れる「食べ方」
  食べ物ひとつで心も体も変えられる
  アンチエイジングの近道は、栄養を効果的に摂ること
  中医学とは
  陰陽とは
  気・血・水とは
  五行理論とは
  五行の食材分類
  女性にとくにおすすめの健康食材）
  ２　だれでも簡単にできる「フレンチ薬膳」レシピ（美肌になれる簡単レシピ
  すっきりダイエット
  簡単料理でデトックス
  アンチエイジング・レシピ
  お腹の中から元気に
  冷えとりレシピ
  気になる不調に効く）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  坂井 美穂(サカイ ミホ)
  国際薬膳調理師、モデル、株式会社ＳＡＫＡＩ　ＣＯＲＰＯＲＡＴＩＯＮ代表。パリコレクションなどのショーを中心にモデルとして活動。国際薬膳調理師、野菜ソムリエの資格を活かし、体の中からあふれる美しさや健康を追求したフレンチ薬膳を提案。薬膳レシピを企業に提供し、自身の店舗を持つなど多方面で活躍

• 内容紹介

  元パリコレモデルの著者が体の内面から美しくなるをテーマに薬膳効果のあるフランス料理のレシピ58個を掲載。

かんたんフレンチ薬膳 [単行本] の商品スペック