未来へ繋ぐ「給食道」―人づくりこそがすべて(一灯叢書) [単行本]

未来へ繋ぐ「給食道」―人づくりこそがすべて(一灯叢書) の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  食育で世の中を変えて行く。幼稚園・保育園給食事業日本一を築き上げたその男の経営哲学、人づくりの要諦とは―

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １　世のため人のためになる仕事を求めて（貧しさの中で育まれた負けん気
  独立までの紆余曲折
  ミールケアの誕生）
  ２　ミールケアの人づくり（経営理念にかけた思い
  社内木鶏全国大会への挑戦
  語り継ぎたいミールケアの魂）
  ３　未来へのメッセージ（日本の未来に伝えたい「給食道」
  百年続く企業を目指して）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  関 幸博(セキ ユキヒロ)
  昭和２７年長野県生まれ。昭和４９年神奈川大学卒業。郵便局勤務などを経て、平成２年ミールケアを創業

未来へ繋ぐ「給食道」―人づくりこそがすべて(一灯叢書) の商品スペック