カフェ&レストラン 2015年 09月号 [雑誌]

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カフェ&レストラン 2015年 09月号 [雑誌]
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カフェ&レストラン 2015年 09月号 [雑誌]

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出版社:旭屋出版
販売開始日: 2015/08/19
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カフェ&レストラン 2015年 09月号 [雑誌] の 商品概要

  • 内容説明

    開業法から、メニュー情報、商売の知恵が満載
  • 内容紹介

    特集 “自分の一品”を作ろう!-人気カフェオーナー・人気シェフの「自分の一品」

カフェ&レストラン 2015年 09月号 [雑誌] の商品スペック

ISBN-13 4910027990955
判型 A4
号数年 2015年
号数月 9月
発売日 2015/08/19
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発行サイクル 月刊
雑誌基本誌コード 02799
雑誌コード 02799
出版社名 旭屋出版
発行形態 雑誌

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