近代食堂 2015年 09月号 [雑誌]

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近代食堂 2015年 09月号 [雑誌]

販売終了時の価格: ¥1,445(税込)
出版社:旭屋出版
販売開始日: 2015/08/22(販売終了商品)
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近代食堂 2015年 09月号 [雑誌] の 商品概要

  • 内容説明

    メニューから経常まですぐ役立つ情報を満載
  • 内容紹介

    特集 刺盛り・創作魚貝料理・すしいetc.「魚」で激売れ!-最新の繁盛業態&集客メニュー大研究
    特集 年末に向けての-今年の「宴会」獲得作戦

近代食堂 2015年 09月号 [雑誌] の商品スペック

判型 A4
号数年 2015年
号数月 9月
発売日 2015/08/22
発行サイクル 月刊
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雑誌基本誌コード 02967
雑誌コード 02967
出版社名 旭屋出版
発行形態 雑誌

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