今夜のワイン、どうしよう?今夜のゴハン、どうしよう? [単行本]

今夜のワイン、どうしよう?今夜のゴハン、どうしよう? の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  コンビニの５００円ワインからネットショップまで！おいしいワインの見つけ方、教えます。ワインに合う料理レシピつき！

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １　おいしいワインを見つける５つのコツ（オープンハートを持つこと；新世界ワインから始めてみること　ほか）
  ２　「値段、国、品種」３つの視点で、ワインを買おう（値段で買おう；好きな国で選ぼう　ほか）
  ３　おいしいワインをコンビニ、スーパー、ワイン専門店で見つけて料理してみよう（コンビニで買おう。おつまみを作ろう；スーパーで品種を知ろう。ひと皿ゴハンを作ろう　ほか）
  ４　ワインをもっとおいしく楽しく飲もう（飲むグラスを選ぼう；ボトルはカッコよく開けよう　ほか）
  ５　ワインカントリーを旅しよう（カリフォルニアを旅しよう；イタリアを旅しよう　ほか）

• 出版社からのコメント

  おいしいワインはどうやって選ぶ？　コンビニからネットまで、全部試して見つけたお値うちワイン８７本。相性ぴったりレシピ３３も！

• 内容紹介

  「お酒のない夜はない！」という料理家・行正流「おいしいワインの見つけ方」と「ワインとおいしいつまみ＆ゴハン」を紹介します。すべてのワインをティスティングして選び抜いた、おすすめコスパワイン87本と、ワインにぴったりのつまみと料理、３３レシピを掲載。コンビニ、スーパー、ネットショップから選んだワインなので、本を見て「飲みたい」と思ったその日からすぐ買えます！
  
  
  「お酒のない夜はない！」という料理家・行正流「おいしいワインの見つけ方」と「ワインとおいしいつまみ＆ゴハン」を紹介します。
  
  □　誰でもわかるおいしいワインの見つけ方　３つのポイント
  １「ワインは値段でわかる」
  ２「ワインは好きな国で選ぶ」
  ３「好みのブドウ品種で選ぶ」
  
  □　おうちでワインを気軽に楽しむには？
  　……コンビニワイン×コンビニ食材でさっとつまみ
  　……スーパーワイン×フライパンでいつもゴハン
  　……専門店ワイン×ワインパーティーをしよう
  
  □　ワインがおいしくなるコツは？
  □　カッコいいあけ方、飲み方は？
  □　おいしいワインに出会うには？
  □　ワインカントリーを旅しよう
  
  
  すべてのワインをティスティングして選び抜いた、おすすめコスパワイン87本と、ワインにぴったりのつまみと料理、３３レシピを掲載。
  
  コンビニ、スーパー、専門店、ネットショップから見つけたワインなので、本を見て「飲みたい」と思ったその日からすぐ買えます！

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  行正 り香(ユキマサ リカ)
  高校時代からカリフォルニアに留学し、ＵＣバークレー大学を卒業。帰国後はＣＭプロデューサーとして活躍。海外出張が多く、さまざまな国で出会ったおいしいものをアレンジした料理が評判となる。２００７年に料理家に。和食、洋食、エスニックからお菓子まで４０冊以上の著書がある

• 著者について

  行正 り香 (ユキマサ リカ)
  ゆきまさ・りか
  高校3年からカリフォルニアに留学。ホストファミリーのための食事作りを経験し、料理に興味を持つ。帰国後はCMプロデューサーとして活躍。海外出張が多く、さまざまな国で出会ったおいしいものを簡単にアレンジした料理が評判となる。2007年に退職後、料理家に。ワインをはじめ、お酒はなんでも大好き。
  
  著書に『誰か来る日のメニュー』(文化出版局)、『持ちよりパーティーをしよう』(講談社)、『今夜は家呑み』(朝日新聞社)、ほか多数。忙しい現代の人のために、手抜きを肯定した作りやすいレシピが魅力。和食、洋食、エスニックからお菓子まで幅広いジャンルの著書がある。
  
  毎日のごはん提案アプリ『今夜の献立、どうしよう？　ＦＯＯＤ/ＤＡＹＳ』、子ども向け学習ウェブサイト「なるほど!エージェント」の制作にも携わる。２人の娘とインコのひびき、夫との5人暮らし。

今夜のワイン、どうしよう?今夜のゴハン、どうしよう? の商品スペック