バターを使わないまいにちグラタン [単行本]

バターを使わないまいにちグラタン [単行本] の 商品概要

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １　ヘルシーソースグラタン（えびマカロニグラタン
  チキンマカロニグラタン　ほか）
  ２　野菜ソースグラタン（えびのセロリソースグラタン
  たらのじゃがいもソースグラタン　ほか）
  ３　豆ソースグラタン（豚肉とさやいんげんの白いんげん豆ソースグラタン
  ソーセージの白いんげん豆ソースグラタン　ほか）
  ４　野菜のおつまみグラタン（じゃがいもといかの塩辛のグラタン
  スナップえんどうとオイルサーディンのグラタン　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  藤井 恵(フジイ メグミ)
  料理研究家。管理栄養士。１９６６年生まれ。女子栄養大学卒業。作りやすくて栄養バランスを考えたおしゃれな料理が人気

• 出版社からのコメント

  「グラタンを毎日食べたい！」そんな思いからできた、バターを使わないヘルシーなグラタンを紹介します。

• 内容紹介

  「グラタンを毎日食べたい！」そんな思いからできた、バターを使わないヘルシーなグラタンを紹介します。素材の味が濃厚になり、体に優しく、白いご飯にも合う！魅力たっぷりの、バラエティ豊かなグラタンがそろいました。

• 著者について

  藤井 恵 (フジイ メグミ)
  料理研究家、管理栄養士。1966年神奈川県生まれ。女子栄養大学卒業。作りやすくて栄養のバランスを考えたおしゃれな料理が人気。著書多数。

バターを使わないまいにちグラタン [単行本] の商品スペック