細川モモの美人食堂 [単行本]

細川モモの美人食堂 [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  話題のまるのうち保健室による「働き女子１，０００名白書」からわかった食生活で不調を解消する＆きれいになれるレシピ１１５品。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １　心と体の不調をメンテナンス！働き女子のお悩みＢｅｓｔ８解決レシピ（１位　冷え；２位　むくみ；３位　疲れ　ほか）
  ２　栄養をバランスよくとってきれいになる！美人献立（肉が主菜の献立；魚が主菜の献立；忙しい日のおかず丼　ほか）
  ３　栄養＆下ごしらえ、簡単レシピまでまるわかり！人気野菜Ｂｅｓｔ２０の使いこなし事典（トマト；きゅうり；キャベツ　ほか）

• 内容紹介

  「食べてきれいになる」栄養アドバイスで、丸の内の働く女性を中心に２０～３０代の女性に絶大な支持を得ている細川モモさん。そんな細川さん＆予防医療プロジェクトチーム「ラブテリ」による、２０００名を超える女性の栄養調査からわかった、美しく元気に生きるための初の料理実践レシピ集です。仕事が忙しくて時間がなくても、料理が苦手でも、スリムで美しくなりたい！　そんな願いをかなえてくれる、シンプルレシピ＆時短テクニックがいっぱいです。●Ｐａｒｔ１：冷え、むくみ、疲れ、肌荒れ、便秘、頭痛、不眠…女性のためのお悩み解決レシピ　●Ｐａｒｔ２：美人になれる！献立の作り方（Ｆａｃｅｂｏｏｋでも大人気の細川モモさんの実際の献立をもとに、野菜たっぷり和食献立例を）　●Ｐａｒｔ３：おすすめ野菜の使いこなし事典（体によくて使いやすい野菜ＢＥＳＴ２０をセレクト。野菜ごとにフリージングテクや超シンプルレシピを紹介）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  細川 モモ(ホソカワ モモ)
  予防医療コンサルタント。２０１１～２０１５年ミス・ユニバース・ジャパンビューティーキャンプ講師。アメリカで最先端の栄養学を学び、栄養アドバイザーの資格を習得。医師、栄養士による予防医療チーム「Ｌｕｖｔｅｌｌｉ　Ｔｏｋｙｏ＆ＮｅｗＹｏｒｋ．」主宰。２０１４年に三菱地所とともに働く女性の健康を支援すべく「まるのうち保健室」を立ち上げ、女性就業者の食生活・栄養状態などを調べた「働き女子１，０００名白書」をまとめる。「卵巣年齢共同研究」「高崎妊婦栄養研究」など複数の共同研究も進めている

細川モモの美人食堂 [単行本] の商品スペック