ふたり暮らしのシニアごはん―シンプルに、ていねいに、夫婦で楽しむ食生活 [単行本]

ふたり暮らしのシニアごはん―シンプルに、ていねいに、夫婦で楽しむ食生活 の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  かんたんなのに驚くほどおいしい！シニア夫婦にうれしいレシピ。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  序章　もっとシンプルに、ちょっとていねいにシニアの豊かな食生活５か条（時間にゆとりができた分、本物のおいしさを味わうひと手間を
  ５０代からは食材選びにもこだわり、おいしくて体にやさしいシンプルなものを　ほか）
  第１章　ほんのひと手間で素材のうまみを引き出せるおとなのシンプル献立（おなじみの『和食献立』
  あっさりといただける『肉献立』　ほか）
  第２章　ふたり暮らしにちょうどいいかんたんメインおかず（豚肉
  鶏肉　ほか）
  第３章　あと１品ほしいときの小さなおかず＆汁もの（野菜のおかず
  豆腐のおかず　ほか）
  第４章　そのまま食べても、アレンジしても冷凍おかずと作りおき（冷凍おかず
  作りおき）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  中野 佐和子(ナカノ サワコ)
  料理研究家。日本女子大学家政学部住居学科卒業。建築士として設計の仕事に携わった後、結婚・渡米。アメリカ在住時代に、現地で料理を教え始める。現在は、料理教室をはじめ雑誌、ラジオ、テレビなどで幅広く活躍中

• 出版社からのコメント

  子どもが独立してゆとりができたら、食生活に「ひと手間」を。ふたり暮らしのシニアのための、おいしくて体にやさしいレシピ集。

• 内容紹介

  子どもが独立して、毎日の生活に時間のゆとりができたら、食生活に「ひと手間」を。飽きのこないシンプル献立から、かんたん主菜、もう一品ほしいときの副菜、作りおきまで、シニア夫婦のふたり暮らしにちょうどいい、おいしくて体にやさしいレシピを紹介。

ふたり暮らしのシニアごはん―シンプルに、ていねいに、夫婦で楽しむ食生活 の商品スペック