娘の味―残るは食欲(新潮文庫) [文庫]

娘の味―残るは食欲(新潮文庫) [文庫] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  母特製のオックステイルシチュウは父の大好物だった。「よし！」母のレシピを引っ張り出していざ勝負。色々手順は違ったけれど、娘なりの思い出の味は、食べてニンマリ、うん美味しい。冷蔵庫の危ない食材も、気楽な独り身だから気にせず食べちゃう。体重計は気にはなるけど、自制心を失う日々も悪くない。今日も財布を握ってスーパーへ走る。食いしん坊が止らない、極上のエッセイ。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  段階の味
  期待の台湾
  普通ハンバーグ
  信玄二重活用
  台湾の玉子様
  銀糸巻中毒
  豆乳の朝
  スキヤキスキスキ
  古ヒー
  地方活性豚〔ほか〕

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  阿川 佐和子(アガワ サワコ)
  １９５３（昭和２８）年東京生れ。慶應義塾大学卒。報道番組のキャスターを務めた後に渡米。帰国後、エッセイスト、小説家として活躍。『ああ言えばこう食う』（檀ふみとの共著）で講談社エッセイ賞、『ウメ子』で坪田譲治文学賞、『婚約のあとで』で島清恋愛文学賞を受賞

• 出版社からのコメント

  父の好物オックステイルシチュウ。母のレシピを元に作ってみたら、うん、美味しい。食欲優先、自制心を失う日々を綴る食エッセイ。

• 内容紹介

  母特製のオックステイルシチュウは父の大好物だった。「よし！」母のレシピを引っ張り出していざ勝負。色々手順は違ったけれど、娘なりの思い出の味は、食べてニンマリ、うん美味しい。冷蔵庫の危ない食材も、気楽な独り身だから気にせず食べちゃう。体重計は気にはなるけど、自制心を失う日々も悪くない。今日も財布を握ってスーパーへ走る。食いしん坊が止らない、極上のエッセイ。

娘の味―残るは食欲(新潮文庫) [文庫] の商品スペック