忙しいときの楽うま和食 [単行本]

忙しいときの楽うま和食 [単行本] の 商品概要

• 目次（「BOOK」データベースより）

  第１章　２品でらくらく夕ごはん
  第２章　カレーライスみたいに簡単な一皿料理
  第３章　おひたしサラダとあえ物サラダ
  第４章　主菜になる手軽な煮物
  第５章　おかずいらずのまぜごはん
  第６章　「高」のまかないごはん

• 内容紹介

  忙しいときこそ、シンプルで心がほっこりする和食をどうぞ！人気料理人「分けとく山」の野崎洋光さんの弟子。当時から高井さんのお料理教室は大人気！生徒さんはこれまででのべ１０００人以上だとか。ほんとうに料理好きな人たちが熱心に学び、くり返し参加する和食教室として、現在も続いています。パート１、少ない食材だけで、野菜もたっぷりとれるおいしい夕ごはん献立、パート２、ごはんさえあればＯＫの、カレーライスみたいに簡単な一品料理　パート３、作りおきＯＫの　おひたし＆あえもの、おかずサラダ　パート４、これさえあればおかず汁物　パート５急いでつくってもおいしい煮物　パート６おかずいらずの混ぜごはん　パート７　和食店「高」のまかないレシピカタログ

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  高井 英克(タカイ ヒデカツ)
  料理研究家。和食「高」店主。京都、東京の有名和食店で修業後、本格和食を教える料理教室を主宰。２０１４年からは名古屋に、和食「高」を開店。店主を務める

忙しいときの楽うま和食 [単行本] の商品スペック