ラーメンマップ茨城〈5〉 [単行本]

ラーメンマップ茨城〈5〉 [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  ラーメン官僚・田中一明氏が全店を実食・取材・執筆！劇的！新店２２軒をはじめ、ふところ深き成熟の茨城ラーメン８６軒そろい踏み。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  巻頭特集　茨城のふるさとラーメンを訪ねて（ひたちなか市／スタミナラーメン珈奈里屋
  筑西市／味の店盛昭軒　ほか）
  注目の新店　精選２２軒（つくば市／松屋製麺所
  つくば市／蒼輝　ほか）
  茨城ラーメン　厳選５９軒（水戸市
  ひたちなか市　ほか）
  巻末特集　茨城　麺ロード

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  田中 一明(タナカ カズアキ)
  毎年７００～８００杯をコンスタントに平らげる生粋のラーメンフリーク。１８歳でラーメン食べ歩きの面白さに覚醒。１９９０年代後半から、特に関東圏のラーメン店は新店から老舗まで、くまなく食べ歩き、関東圏のみでも食杯数は７０００杯を超える。各種メディアでも活躍中

ラーメンマップ茨城〈5〉 [単行本] の商品スペック