おいしい京都―グルメタクシーが案内する(京都しあわせ倶楽部) [単行本]

おいしい京都―グルメタクシーが案内する(京都しあわせ倶楽部) の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  京都は「和食」だけじゃない、「美食」の宝庫です！元フランス料理人のタクシードライバーが選りすぐりの８７店を紹介！京都の旅が１０倍楽しく、おいしくなる。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  序章　京都グルメタクシーとは？
  第１章　京都でフランス料理を頂く醍醐味
  第２章　京都だから、やっぱり和食が食べたい
  第３章　京都で各国料理を味わう
  第４章　京都人の普段使いの名店に訪れる
  第５章　街歩きでほっこり一休みしたい
  第６章　帰りの列車で味わう「京の味」

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  岩間 孝志(イワマ タカシ)
  １９６８年、東京都生まれ。７０年、京都市伏見区に移住。９０年、大阪・阿倍野の辻調理師専門学校に入学。９１年、辻調理師専門学校グループ・フランス校（リヨン郊外）に留学し、レストランＪ．Ｍ．ｒｅｙｎａｕｄにて研修を受ける。帰国後、京都ホテルオークラ（旧京都ホテル）のメインキッチン勤務。その後、タクシー会社勤務、バッグデザイナー、口コミ情報誌主宰などを経て、２０１５年に京都グルメタクシー（個人タクシー）を開業。元フランス料理人が案内する京都グルメが話題を呼び、関西ネットの情報番組で取り上げられるなど、活動の幅を広げている

• 内容紹介

  元フランス料理人のタクシードライバーが日本料理から各国料理まで、選りすぐりの87店を紹介。京都の旅が10倍楽しく、おいしくなる！

• 著者について

  岩間孝志 (イワマタカシ)
  京都グルメコンシェルジェ

おいしい京都―グルメタクシーが案内する(京都しあわせ倶楽部) の商品スペック