プディング(ル・コルドン・ブルー・ホームコレクション) [全集叢書]

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プディング(ル・コルドン・ブルー・ホームコレクション) [全集叢書]
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プディング(ル・コルドン・ブルー・ホームコレクション) [全集叢書]

価格：￥1,320（税込）
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出版社：国際コミュニケーションズ
販売開始日： 2001/11/08
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プディング(ル・コルドン・ブルー・ホームコレクション) の 商品概要

  • 目次（「BOOK」データベースより）

    チョコレートとカルダモンのブリオッシュ・バター・プディング
    トラディショナル・クリスマスプディング
    フルーツ・コブラー
    ルバーブ・クランブル
    イヴのプディング
    ジンジャー・プディング、キンカンとジンジャーのコンポート添え
    シュマレン
    クイーン・オブ・プディング
    レモンとラベンダーのライス・スフレ
    スポッテッド・ディック〔ほか〕

プディング(ル・コルドン・ブルー・ホームコレクション) の商品スペック

商品仕様
出版社名：チャールズ・イー・タトル出版
著者名：ル・コルドン・ブルー料理学校（著）／栗原 清美（訳）
発行年月日：2001/11/30
ISBN-10：4887782284
ISBN-13：9784887782280
判型：規大
発売社名：洋販
対象：一般
発行形態：全集叢書
内容：家事
ページ数：63ページ
縦：25cm
横：21cm
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