薬日本堂の漢方で体をととのえる穀菜食 [単行本]

薬日本堂の漢方で体をととのえる穀菜食 [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  野菜・穀物・豆・発酵食品を毎日、旬の食材をまるごといただきます。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １章　健康ときれいのための漢方（健康な体は、日々の養生からつくられます
  健康のために大切な気・血・水のバランス
  漢方の基本となる五行説　ほか）
  ２章　穀菜食養生法の基本（食養生は日本古来の食生活から
  食材それぞれがもつ働きを健康づくりに生かす
  主食として米などの穀物をしっかり食べる　ほか）
  ３章　四季の穀菜食（春に食べたいもの
  夏に食べたいもの
  秋に食べたいもの
  冬に食べたいもの　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  ダンノ マリコ(ダンノ マリコ)
  フードスタイリスト。センスあふれるスタイリングと料理で書籍や雑誌で活躍

• 出版社からのコメント

  季節野菜をたっぷり、穀類や豆、発酵食品を毎日、肉や魚も旬のものを。薬日本堂が培ってきた一年を通して息災に過ごす知恵とコツ

薬日本堂の漢方で体をととのえる穀菜食 [単行本] の商品スペック