つくろう!食べよう!勝負ごはん〈3〉げんきになるごはんとおやつ(夢をかなえるスポーツ応援レシピ) [全集叢書]

つくろう!食べよう!勝負ごはん〈3〉げんきになるごはんとおやつ(夢をかなえるスポーツ応援レシピ) の 商品概要

• 目次

  巻頭インタビュー　　入江陵介さん（競泳）／浜口京子さん（レスリング）
  
  【主食・主菜】
  野菜とえびのチャーハン弁当
  いろいろ野菜の肉巻き
  野菜たっぷりナポリタン
  さっぱりレモンチキン
  カラフルピーマンのチンジャオロース
  ぎょうざのバランス定食
  豚肉ともやしの竜田揚げ
  旬の魚でつくる煮魚
  サンイッチ３種（カレーツナ、ＢＬＴ、卵サラダ）
  
  【副菜・汁物】
  カレー風味の豆サラダ
  さくらえびときのこのチヂミ
  ひじきの梅煮
  具だくさんのミネストローネ
  きゅうりとちくわの酢の物
  ささみときのこのごまスープ
  めかぶと納豆のネバネバおろし和え
  冷たいパプリカのスープ
  
  【デザート・ドリンク】
  バナナカップケーキ
  旬のフルーツゼリー
  りんごのコンポート　生クリームぞえ
  フルーツ杏仁どうふ
  ヨーグルトアイスクリーム
  ミックス野菜のビスケット
  手づくりスポーツドリンク
  はじけるレモンスカッシュ
  
  付録：もっと知りたい！栄養とスポーツ3

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  新生 暁子(シンジョウ トキコ)
  管理栄養士。国立健康・栄養研究所の栄養教育プログラムで技術補助員として勤務。その後、高橋尚子率いる「チームＱ」に加入し、栄養をはじめ食事面全般のサポートを担当。現在は栄養指導やスポーツ選手を志す子ども向けの食育講座などを行っている

• 出版社からのコメント

  スポーツ・部活をがんばる子どもたちのために、栄養満点のレシピを一挙に紹介！日本を代表するアスリートへのインタビューも掲載！

• 著者について

  新生暁子 (シンジョウアキコ)
  マラソンの高橋尚子さんが結成した「チームQ」の栄養管理を担当

つくろう!食べよう!勝負ごはん〈3〉げんきになるごはんとおやつ(夢をかなえるスポーツ応援レシピ) の商品スペック