牛肉資本主義―牛丼が食べられなくなる日 [単行本]
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牛肉資本主義―牛丼が食べられなくなる日 [単行本]

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出版社：プレジデント社
販売開始日： 2015/12/18
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牛肉資本主義―牛丼が食べられなくなる日 [単行本] の 商品概要

  • 要旨（「BOOK」データベースより）

    グローバルマネーの次のターゲットは「牛肉」！『里山資本主義』『里海資本論』の著者が、「強欲化する世界」に迫る！

  • 目次（「BOOK」データベースより）

    第１章　日本で「牛丼」を食べられなくなる？
    第２章　中国で始まった「異次元“爆食”」
    第３章　ヒツジへの玉突き現象
    第４章　大豆を求めてアメリカ、そしてブラジルへ
    中間考察　アメリカ型資本主義の象徴は、「牛肉」である
    第５章　牛肉と穀物の世界を変えるマネー
    第６章　グローバル資本主義の天国と地獄
    第７章　ブラジルを襲った大干ばつ
    第８章　牛肉は「工業製品」か「生き物」か
    第９章　地球の限界を救えと立ち上がったＳＡＴＯＹＡＭＡ／ＳＡＴＯＵＭＩ
    第１０章　気候変動、食料危機はどう回避できるのか

  • 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

    井上 恭介(イノウエ キョウスケ)
    ＮＨＫエンタープライズエグゼクティブ・プロデューサー。１９６４年生まれ。京都出身。８７年東京大学法学部卒業後、ＮＨＫ入局。報道局・大型企画開発センター・広島局などを経て、現職。ディレクター、プロデューサーとして、一貫して報道番組の制作に従事

牛肉資本主義―牛丼が食べられなくなる日 [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名：プレジデント社
著者名：井上 恭介（著）
発行年月日：2015/12/19
ISBN-10：4833421631
ISBN-13：9784833421638
判型：B6
対象：一般
発行形態：単行本
内容：経営
ページ数：231ページ
縦：19cm
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