しあわせを味わう京のうちごはん(京都しあわせ倶楽部) [単行本]

しあわせを味わう京のうちごはん(京都しあわせ倶楽部) の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  おうちにあるもので簡単に作れる「おいしいおかず」ほんのり京都を感じられるしあわせレシピ５６。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  第１章　京の「朝ごはん」
  第２章　京の「昼ごはん」
  第３章　京の「晩ごはん」
  第４章　京の「ハレの日ごはん」
  第５章　京の「ごはんのおとも」
  第６章　京の「お酒のおとも」

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  大原 千鶴(オオハラ チズル)
  奥京都の料理旅館「美山荘」に、次女として生まれる。料理研究家として、テレビや雑誌、講演会などで活躍している。京都人の感性を活かした、シンプルな家庭料理が人気で、美しい盛りつけにも定評がある

• 内容紹介

  京都に生まれ育った大原さんの「うちごはん」は京の始末の心を生かした、手早く作れる一品ばかり。わが家で京の味を楽しみませんか。

• 著者について

  大原千鶴 (オオハラチヅル)
  料理研究家

しあわせを味わう京のうちごはん(京都しあわせ倶楽部) の商品スペック