丸元淑生のスーパーヘルス―老化を遅らせる食べ物と食事法(新潮文庫) [文庫]

丸元淑生のスーパーヘルス―老化を遅らせる食べ物と食事法(新潮文庫) の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  何万年もの間、いつ来るかも知れぬ飢饉の恐怖に脅えながら生きてきた人類は、今あり余る食糧を手にいれて、自滅の道を歩みはじめたかに見える。心臓病、糖尿病、ボケ、肥満、ガンｅｔｃ。食べた物がすべて血となり肉となったのは昔のこと。「豊かな」食生活は、人間を健康にも病気にもする両刃の剣なのだ。「病気で長生き」でなく「健康で長生き」を実現するための現代食養生２５章。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  かきやかぼちゃの種にふくまれる亜鉛の力
  現代の高蛋白食から心臓を守るには
  生命の鎖をつなぐマルチ・ビタミン・ミネラル
  毛髪分析でミネラルの過不足を知ろう
  ビール酵母で夏バテさらば
  肝臓をいたわるスピルリナ
  競争社会の爆弾食品「花粉」
  家庭でもやしをつくろう
  コレステロールを下げる水溶性の繊維
  中年の腸をきれいにする乳酸菌製剤の威力
  ４０すぎたら魚の頭を食べよ〔ほか〕

丸元淑生のスーパーヘルス―老化を遅らせる食べ物と食事法(新潮文庫) の商品スペック