並べて、焼けるの待つだけ ほったらかしオーブンレシピ [単行本]

並べて、焼けるの待つだけ ほったらかしオーブンレシピ の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  肉も野菜もゴロゴロ並べてじんわり、こんがり焼くだけ。人気フードスタイリストの「すごいね！」って言われるほめられ＆美味しいテクニック。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １　天板で焼く（天板の使い方
  ゴロゴロかぼちゃと厚切りベーコンのクミンバター　ほか）
  ２　耐熱皿で焼く（耐熱皿の使い方
  ホタテ岳とクレソンの醤油焼きドリア　ほか）
  ３　鍋、フライパンで焼く（鍋、フライパンの使い方
  鶏肉とゴロゴロ野菜の焼きミネストローネ　ほか）
  ４　タルトフランベを焼く（パイシートの使い方
  コンビーフと黒オリーブ　ほか）
  ５　デザートを焼く（余り果物とドライフルーツ、ナッツのヨーグルト焼き
  バナナの真っ黒ロースト　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  新田 亜素美(ニッタ アソミ)
  フードスタイリスト。短大卒業後、都内レストランの厨房で働きながら、テレビなどでフードスタイリストとして活動を始める。現在は、書籍、雑誌でのレシピ制作やスタイリング、テレビ番組、広告でのコーディネートを手がけ、料理やお酒のイベントなども積極的に行う

並べて、焼けるの待つだけ ほったらかしオーブンレシピ の商品スペック