現代農業考―「農」受容と社会の輪郭 [単行本]

現代農業考―「農」受容と社会の輪郭 [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  持続性・多様性が礎。市場原理一辺倒で、存亡の危機に立つ農業・農村。グローバル化の有力な対抗軸として、あらためて「農」受容社会への道筋を探る。

• 目次

  序　章　震災が顕わにした「農」の位相
  第１章　激変した「食」をめぐる状況
  第２章　弱体化した「農」の根幹
  第３章　失われる環境サービス
  第４章　引き続く世界の食料不安
  第５章　食料自給を促す途上国支援
  第６章　見直したいWTO日本提案
  第７章　迷走し続ける農政改革
  第８章　農業・農村の変革～震災復興が示唆するもの～
  結　章　「農」を受容する社会の輪郭
  ほか

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  工藤 昭彦(クドウ アキヒコ)
  東北大学教養教育院総長特命教授。１９４６年、秋田県生まれ。東北大学農学部卒業、東北大学大学院農学研究科博士課程修了。秋田県立農業短期大学助教授、東北大学大学院農学研究科教授、研究科長・学部長などを経て、２０１０年より現職

• 出版社からのコメント

  農業は現代社会のどの部分に位置づけられるのか。また、どのような問題・課題をかかえ、可能性があるのかを解き明かしていく。

• 内容紹介

  農業にとって「持続性」や「多様性」は仕事や暮らしを支える暗黙知として、世代を超えて受け継がれてきました。ところが、グローバル化の嵐が吹き荒れる中、利潤動機に基づく過度な効率性の追求が、農業・農村にも急速にはびこるようになってきています。農業は現代社会のどの部分に位置づけられるのか、どのような問題・課題をかかえ、可能性があるのかを解き明かしていきます。

• 著者について

  工藤 昭彦 (クドウ アキヒコ)
  東北大学教養教育院総長特命教授。１９４６年、秋田県生まれ。東北大学農学部卒業、東北大学院農学研究科博士課程修了。秋田県立農業短期大学助教授、東北大学大学院農学研究科教授、科長・学部長などを経て、２０１０年より現職。

現代農業考―「農」受容と社会の輪郭 [単行本] の商品スペック