健康になれない健康商品―なぜニセ情報はなくならないのか [単行本]

健康になれない健康商品―なぜニセ情報はなくならないのか の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  がん療法、サプリメント、美容法から母乳育児、有機農法まで。製薬会社の研究者だったサイエンスライターが、メディアにおどる健康情報の表と裏を、わかりやすく解説。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １　リスクとは何か（「加工肉に発がん性」の意味
  がんにまつわる民間療法　ほか）
  ２　「ナチュラル」の誤解（自然はどこまで安全か
  ナチュラル神話の罠　ほか）
  ３　それでもお金を払いますか？（ニセ科学と科学のあいだ
  コラーゲン幻想　ほか）
  ４　健康情報といかにつきあうか―情報武装で身を守れ（成長戦略に健康食品？
  「効果がある」とはどういうことか　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  佐藤 健太郎(サトウ ケンタロウ)
  １９７０年、兵庫県生まれ。東京工業大学大学院理工学研究科修士課程修了。医薬品メーカーの研究職、東京大学大学院理学系研究科広報担当特任助教等を経て、現在はサイエンスライター。２０１０年、『医薬品クライシス』（新潮新書）で科学ジャーナリスト賞、２０１１年、化学コミュニケーション賞を受賞

• 出版社からのコメント

  メディアに踊るニセ科学、エセ情報に要注意！　医薬品会社の研究者だったサイエンスライターが健康情報の表と裏をわかりやすく解説。

• 内容紹介

  企業のご都合主義にまみれたエセ情報、まぎらわしい広告にさらされている私たちが、最低限理解しておかなくてはならないこととは？　「科学は苦手。でも自分の身を守りたい」という読者にむけた、ちょっぴり知的なサイエンスエッセイ。

• 著者について

  佐藤 健太郎 (サトウ ケンタロウ)
  1970年、兵庫県生まれ。東京工業大学大学院理工学研究科修士課程修了。医薬品メーカーの研究職、東京大学大学院理学系研究科広報担当特任助教等を経て、現在はサイエンスライター。2010年、『医薬品クライシス』（新潮新書）で科学ジャーナリスト賞、2011年、化学コミュニケーション賞を受賞。著書に『炭素文明論』（新潮選書）、『「ゼロリスク社会」の罠』（光文社）、『世界史を変えた薬』（講談社現代新書）ほか多数。国道マニアとしても知られ、『ふしぎな国道』（講談社現代新書）、『国道者』（新潮社）の著作もある。

健康になれない健康商品―なぜニセ情報はなくならないのか の商品スペック