ワイン受験講座〈2016〉 [単行本]

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ワイン受験講座〈2016〉 [単行本]

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出版社：成隆出版
販売開始日： 2016/02/03
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ワイン受験講座〈2016〉 [単行本] の 商品概要

  • 要旨（「BOOK」データベースより）

    「ソムリエ」ほかＪ．Ｓ．Ａ．呼称資格試験において、高い合格率で毎年最多の合格者をだすワイン学校「アカデミー・デュ・ヴァン」。本書は、その高度なノウハウを凝縮した受験対策の決定本です！

  • 目次（「BOOK」データベースより）

    酒類飲料概論
    日本
    フランス概論
    シャンパーニュ地方
    アルザス・ロレーヌ地方
    ブルゴーニュ地方＆ボージョレ地区
    ジュラ・サヴォワ地方
    コート・デュ・ローヌ地方
    プロヴァンス地方＆コルシカ島地方
    ラングドック・ルーシヨン地方〔ほか〕

ワイン受験講座〈2016〉 [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名：成隆出版
著者名：矢野 恒（著）／アカデミー・デュ・ヴァン（著）
発行年月日：2016/01/25
ISBN-10：4915348822
ISBN-13：9784915348822
判型：規大
対象：一般
発行形態：単行本
内容：芸術総記
ページ数：306ページ
縦：30cm
その他:別冊付
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