たき込みごはんと汁―日本料理のコツ(新潮文庫) [文庫]

販売を終了しました

    • たき込みごはんと汁―日本料理のコツ(新潮文庫) [文庫]

たき込みごはんと汁―日本料理のコツ(新潮文庫) [文庫]
100000009002528918

たき込みごはんと汁―日本料理のコツ(新潮文庫) [文庫]

販売終了時の価格： ￥561（税込）
出版社：新潮社
販売開始日： 1986/08/25（販売終了商品）
お取り扱い： のお取り扱い商品です。

販売を終了しました

お気に入りに登録する

たき込みごはんと汁―日本料理のコツ(新潮文庫) [文庫] の 商品概要

  • 要旨（「BOOK」データベースより）

    春の筍ごはんと若筍汁、夏のあわびうにごはん、秋の栗ごはん、冬の湯葉ごはんといわしつみれ汁。季節の旬を素材にした、おいしいたき込みごはんと汁とつけものは、日本人の大好きな食事です！本書は、日本料理の美味求真に努めて２０年、テレビ番組「料理天国」の常連・畑耕一郎が紹介する３０品の四季折々のたき込みごはんと汁の料理書。

たき込みごはんと汁―日本料理のコツ(新潮文庫) [文庫] の商品スペック

商品仕様
出版社名：新潮社
著者名：畑 耕一郎（著）
発行年月日：1986/08/25
ISBN-10：4101482012
ISBN-13：9784101482019
判型：文庫
対象：一般
発行形態：文庫
内容：家事
ページ数：204ページ
縦：16cm
他の新潮社の書籍を探す

    新潮社 たき込みごはんと汁―日本料理のコツ(新潮文庫) [文庫] に関するレビューとＱ＆Ａ

    商品に関するご意見やご感想、購入者への質問をお待ちしています！