江戸前の旬 82（ニチブンコミックス） [コミック]
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    • 江戸前の旬 82（ニチブンコミックス） [コミック]

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江戸前の旬 82（ニチブンコミックス） [コミック]
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江戸前の旬 82（ニチブンコミックス） [コミック]

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出版社：日本文芸社
販売開始日： 2016/04/09
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江戸前の旬 82（ニチブンコミックス） [コミック] の 商品概要

  • 目次

    登場人物紹介
    第 1話　三日三ヶ月三年
    第 2話　マグロ①
    第 3話　マグロ②
    第 4話　写真
    第 5話　ゴマゾイ
    第 6話　コハダ
    第 7話　寿司屋の道具たち
    第 8話　寒ブリ
    第 9話　マダコ
    第10話　掌PARTⅢ

  • 出版社からのコメント

    江戸前の技と心意気で、美味しい寿司と真心を貴方に！

  • 内容紹介

    江戸前の誇りと伝統を継承する若き寿司職人、銀座柳寿司三代目・柳葉旬。旬の食材を吟味し、手間暇かけてタネにするその手腕は、銀座一とも言われるが、まだまだ修行の途上。江戸前の技と心意気で、美味しい寿司と真心を貴方に！

江戸前の旬 82（ニチブンコミックス） [コミック] の商品スペック

商品仕様
出版社名：日本文芸社
著者名：九十九 森（原著）／さとう 輝（画）
発行年月日：2016/04
ISBN-10：4537134275
ISBN-13：9784537134278
判型：B6
発行形態：コミック
内容：コミック・劇画
言語：日本語
ページ数：208ページ
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