結局、炭水化物を食べればしっかりやせる!―これが「脂肪」を減らす本当のダイエット方法! [単行本]

結局、炭水化物を食べればしっかりやせる!―これが「脂肪」を減らす本当のダイエット方法! の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  なぜ太るのか？なぜやせるのか？「体重が減ること」と「脂肪が減ること」の違いは？脂肪が燃焼するって、どういう意味？「理屈」がわかれば、ダイエットは難しくない！糖質オフで減るのは水分で、脂肪は減らない。体脂肪率１０％の京都大学名誉教授が明かす、やせる法則。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  第１章　糖質オフが危険なわけ（「太る理由」「やせない理由」は人によってまったく違う
  ７０年前の日本人は今よりたくさん食べていた！　ほか）
  第２章　森谷教授式理想のダイエット講座「食事編」（「デブは早死にする」はヒポクラテス以来の真実
  体重ではなく脂肪を減らすのが本当のダイエット　ほか）
  第３章　森谷教授式理想のダイエット講座「運動編」（運動ダイエットなら脂肪だけを減らせる
  やせていても運動しないと病気になりやすい　ほか）
  第４章　森谷教授式理想のダイエット講座「応用編」（ＮＥＡＴ＝ちょこまか運動を味方につければ運動嫌いでも大丈夫
  ＮＥＡＴを増やす１０か条を知っておこう！）
  第５章　森谷教授のダイエット・クリニック（今日から始める「隠れ肥満」撃退ダイエット）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  森谷 敏夫(モリタニ トシオ)
  １９５０年、兵庫県生まれ。１９８０年、南カリフォルニア大学大学院博士課程修了（スポーツ医学、Ｐｈ．Ｄ．）。テキサス農工大学大学院助教授、京都大学教養部助教授、カロリンスカ医学研究所国際研究員（スウェーデン政府給費留学）、米国モンタナ大学生命科学部客員教授、京都大学大学院人間・環境学研究科教授を経て、現京都大学名誉教授、運動医科学研究所所長。専門は、応用生理学とスポーツ医学で生活習慣病における運動の重要性を説く

• 出版社からのコメント

  炭水化物を制限せず、むしろ積極的に食べることなど、太らない＆やせるための食べ方、飲み方、体の動かし方、運動の方法を紹介。

• 内容紹介

  注目を集めている「糖質オフダイエット」。糖質や炭水化物を制限してやせる、この方法を、本書の著者は「危険」と言う。その理由をはじめ、ご飯をはじめとした炭水化物を食べてやせる方法を、この本でわかりやすく説いていく。

• 著者について

  森谷 敏夫 (モリタニ トシオ)
  1950年、兵庫県生まれ。1980年、南カルフォルニア大学大学院博士課程修了。テキサス大学、京都大学教養学部の助教授を経て、1992年京都大学大学院人間・環境学研究科助教授、2000年から同科教授。専門は応用生理学とスポーツ医学で生活習慣病における運動の重要性を説く。

結局、炭水化物を食べればしっかりやせる!―これが「脂肪」を減らす本当のダイエット方法! の商品スペック