PRACTICAL ENGLISH FOR DIETITIANS,REVISED EDITION 第3版 [単行本]

PRACTICAL ENGLISH FOR DIETITIANS,REVISED EDITION 第3版 の 商品概要

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １　ＬＥＴ’Ｓ　ＭＡＫＥ　ＳＡＬＡＤＳ！
  ２　ＦＯＯＤ　ＳＡＦＥＴＹ
  ３　ＯＵＲ　ＢＯＤＹ　ＡＮＤ　ＮＵＴＲＩＴＩＯＮ
  ４　ＤＩＥＴＩＴＩＡＮ’Ｓ　ＭＥＳＳＡＧＥ

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  小川 成子(オガワ シゲコ)
  津田塾大学卒業。東京栄養食糧専門学校専任講師、女子栄養大学非常勤講師兼任
  
  山本 厚子(ヤマモト アツコ)
  カナダＢｒｉｔｉｓｈ　Ｃｏｌｕｍｂｉａ州立大学大学院修士課程修了。’８０年より香川栄養専門学校栄養士科・女子栄養大学非常勤講師。’８５年同校・同学助教授、’０９年３月退職
  
  Nihan,Laura(NIHAN,LAURA／Nihan,Laura)
  Ｐｈ．Ｄ．，Ｒ．Ｄ．アメリカ合衆国空軍生物医科学部隊に所属し、’８６年顕彰。’９５年小児のビタミンＡ摂取に関する研究で、Ｕｔａｈ州立大学栄養学部大学院にてＰｈ．Ｄ．取得。以来、地域の栄養指導プログラムの責任者、また大学および大学院の栄養士養成課程の教員として、アメリカ各地で活躍。元アメリカ合衆国空軍中佐。初版当時、横須賀海軍病院栄養指導部長。現在ヴァージニア州にて米国退役軍人医療センター栄養指導主任の傍ら、管理栄養士としてカタール国ドーハにて医学研究・栄養指導に従事

PRACTICAL ENGLISH FOR DIETITIANS,REVISED EDITION 第3版 の商品スペック