いちばんおいしくできる!決定版 作りおき便利帖(料理コレ1冊!) [単行本]

いちばんおいしくできる!決定版 作りおき便利帖(料理コレ1冊!) の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  人気のおかず、おかずの素、常備菜、下味保存、下ごしらえ野菜。作りおきならぜんぶおまかせ！味がえ、材料がえやおいしいコツも満載！

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １　人気の作りおきおかず
  ２　下味保存ですぐできおかず
  ３　シンプル仕込みのおかずの素
  ４　かんたん下ごしらえで野菜のおかず
  ５　人気の常備菜
  ６　たれ・ソース・ドレッシング

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  岩崎 啓子(イワサキ ケイコ)
  料理研究家・管理栄養士。栄養バランスを考えた、やさしく飽きのこない味、簡単でおいしい実践的な毎日のおかずに定評がある。和、洋、中、エスニックとジャンルは幅広く、ダイエット料理や料理食材の冷凍保存術なども人気。雑誌、書籍、メニュー開発などで幅広く活躍中

• 出版社からのコメント

  大人気の「作りおき」。おかずの素、下味保存、まとめ作りおかず、常備菜など、さまざまな作りおきのテクを紹介する保存版。

• 内容紹介

  働く主婦が増え、「作りおき」は定番の人気テーマ。そこで、おかずの素、下味保存、まとめ作りおかずとアレンジおかず、常備菜など、さまざまな作りおきのテクをまとめて紹介。これ１冊で作りおきのすべてがわかる保存版。

いちばんおいしくできる!決定版 作りおき便利帖(料理コレ1冊!) の商品スペック