薬膳食法つき食べもののメリット・デメリット事典(健康双書) [単行本]

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薬膳食法つき食べもののメリット・デメリット事典(健康双書) [単行本]

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出版社:農山漁村文化協会
販売開始日: 1988/12/25
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薬膳食法つき食べもののメリット・デメリット事典(健康双書) の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    いまは食べるものならなんでもあるという時代だ。…なにがよい、なにがよいといわれるなかで、自分自身にとって“そんなによいことずくめのことってあるのかしら、少しその反面も知ったうえで日々の食事を考えたいな”と思うとき引いて読んでいただきたい。各食品ごとにつけた薬膳食法も、きっとあなたの食事の健康料理のヒントに資することができると思います。
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    食べものには良い面と悪い面がある
    薬膳食法つき食べもののメリット・デメリット事典(穀類・豆・いも
    野菜
    きのこ
    果実・木の実
    牛乳・卵・肉
    魚介類
    海藻
    飲料・調味料)

薬膳食法つき食べもののメリット・デメリット事典(健康双書) の商品スペック

商品仕様
出版社名:農山漁村文化協会
著者名:川嶋 昭司(著)/能宗 久美子(著)
発行年月日:1988/12/25
ISBN-10:4540880780
ISBN-13:9784540880780
判型:B6
対象:実用
発行形態:単行本
内容:医学・薬学・歯学
ページ数:255ページ
縦:19cm
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