いつも元気な人は何を食べているのか [新書]

いつも元気な人は何を食べているのか [新書] の 商品概要

• 目次（「BOOK」データベースより）

  肥満＋油のとり過ぎ＝早死に　余分な油をとる料理法
  お酢＋食物繊維＋とうがらし＝やせる　ムリなく絶対に成功するトリプルダイエット
  胃腸が弱い＋刺激物＝早死に　胃の刺激を和らげる食べ方
  肝臓病＋お酒＝早死に　つまみを変えるだけで五年寿命が延びる
  心臓が弱い＋ウニ・イクラ＝早死に　コレステロールを排出する食べ方
  食物アレルギー＋原因食品＝ショック死　タンパク質を変性させれば安心
  高血圧＋しもふり肉＝早死に　油を変えただけでこんなに違う
  腎臓病＋いもの煮っころがし＝早死に　塩分を排出する食べ合わせ
  動脈硬化＋ドーナツ＝早死に　バランスのとれた、とっておきメニュー
  糖尿病＋カツ丼・天丼＝早死に　高カロリーを低カロリーに変える食べ方〔ほか〕

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  白鳥 早奈英(シラトリ サナエ)
  青葉学園短期大学・日本女子大学・帝京平成大学大学院卒業。東京農業大学・ジョージア州立大学（アメリカ）・茨城キリスト教大学大学院・東京家政大学生活科学研究所にて学ぶ。日本ジャーナリスト専門学院ルポライター科卒業。１９８７年～１９９９年、アメリカ（アトランタ、ニューヨーク）に在住し、エモリー大学・中部学院大学で講師を務める。アメリカ栄養士会・ビタミン学会・日本肥満学会・日本臨床栄養学会・東方医学会・日本抗加齢医学会会員。ジャーナリスト、ニュートリションスペシャリスト、心療カウンセラー、健康運動指導士、調理師

いつも元気な人は何を食べているのか [新書] の商品スペック