すごい弁当力！ （PHP文庫） [文庫]

すごい弁当力！ （PHP文庫） [文庫] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  小・中・高生や大学生が、自ら弁当をつくる「弁当の日」。弁当をつくると、子どもは成長し、家族が変わる―こんな不思議な光景が全国に広がっています。本書は、「弁当の日」を推進する著者が、各地の学校で実際に取り組んだ事例を挙げながら、弁当がもつ驚きのパワーを紹介する一冊。親子が一緒に台所に立つだけで、会話が増え、子どもの自立を促し、親への感謝の気持ちが湧き上がってくる！

• 目次（「BOOK」データベースより）

  第１章　なぜ、今『弁当力』なのか―健康、感謝、命の尊さを知る（弁当の思い出に込められた親子の絆
  弁当を作らない、作れない親たち　ほか）
  第２章　『弁当力』で人は変わる―アイデア力、イメージ力、段取り力も身につく（弁当づくりで成長する、自立する
  子の成長は失敗を見守る親しだい　ほか）
  第３章　人と人とを笑顔で結ぶ『弁当力』―家庭、学校、職場が変わる（ひじきご飯の由香ちゃんのその後
  子どもが変わると、親も変わる　ほか）
  第４章　日本を元気にする『弁当力』―社会、国土、農業、自給率も変わる（食材にこだわりだす
  コンビニ弁当にはない、手づくり弁当の見えない力　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  佐藤 剛史(サトウ ゴウシ)
  １９７３年、大分県生まれ。九州大学大学院農学研究院助教。市民参加型のまちづくり、食育などの実践活動にも精力的に取り組んでいる

• 内容紹介

  母の不恰好なおにぎり、父が「おいしかったよ」と言ってくれた私の手作り弁当――弁当にまつわる思い出からその効力を実感できる一冊。

• 著者について

  佐藤剛史 (サトウゴウシ)
  九州大学大学院農学研究院助教

すごい弁当力！ （PHP文庫） [文庫] の商品スペック