英国式スローライフのすすめ―簡素でゆたかな暮らし方 [単行本]

英国式スローライフのすすめ―簡素でゆたかな暮らし方 の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  お金はメリハリをつけて賢く使う。住まいを心地よく整え、気軽にもてなし、お茶の時間をゆったり過ごす。そして、老いても自立し、毅然と暮らす。上手に人生を楽しむ方法。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  第１章　英国で学んだ豊かな生き方・年の取り方―スーツケース１個で始めた第二の人生（自立して暮らす老人たちとの出会い
  モノをたくさん持たない生活の快適さ　ほか）
  第２章　人生を上手に楽しむ―身の丈に合った生活感覚を持つ（贅沢は嫌い―形式にこだわらず、温かいおもてなしを
  友人との関係を大事に―自然を楽しみ、無理なくつき合う　ほか）
  第３章　住み方に手を抜かない―少ないモノで身ぎれいに暮らす（主婦メアリーの英国式家事術―住まいへの飽くなき情熱
  古い家をひとりで修復しながら住む―精神的・体力的な自立　ほか）
  第４章　ひとり暮らしの覚悟―毅然と老いに立ち向かう（自分なりの金銭哲学を持つ―賢いお金の使い方
  自分のペースで規則正しく暮らす―元・大学教授の時間割　ほか）
  第５章　いつでも人生に前向き―今を楽しむ生き方（７２歳の新婦―新しい暮らしを積極的に始める
  限られた命を精一杯生きる―夢をあきらめない　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  大原 照子(オオハラ ショウコ)
  １９６０年、ＴＶ番組出演をきっかけに料理の研究の仕事に就く。６９年、「大原照子料理スタジオ」設立。ＴＶ・新聞・雑誌・ＣＭ等で幅広く活躍し、料理研究家の草分けとなる。７４年、仕事をすべて休み、スーツケース１個で語学と英国史の勉強のため英国へ留学。簡素な生活の快適さに目覚める。７８年に帰国。８８年にアンティークの歴史を学ぶため再び英国へ留学。帰国後、台所を１／３に縮小し、台所道具を徹底的に処分。以後、超シンプルな台所で手軽に作れるおいしい料理を生み出している。９１年、東京・青山に「英国骨董おおはら」をオープン

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