男子ごはんの本〈その8〉 [単行本]

男子ごはんの本〈その8〉 [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  テレビ東京系料理番組『男子ごはん』のレシピ集、シリーズ第８弾！作って楽しい！食べて美味しい！番組で紹介されたレシピを丸ごと１年分、完全収録！掲載レシピ数、１００以上！

• 目次（「BOOK」データベースより）

  ＳＰＲＩＮＧ―男子ごはんの春（男子ごはんｉｎ台湾；魯肉飯／鶏肉飯　ほか）
  ＳＵＭＭＥＲ―男子ごはんの夏（イタリアンおつまみ４種；焼きサバ丼　ほか）
  ＡＵＴＵＭＮ―男子ごはんの秋（サンマのグリルトマトソースがけ／セロリとリコッタチーズのサラダ／ズッキーニとマッシュルームのチーズリゾット；秋の和定食　ほか）
  ＷＩＮＴＥＲ―男子ごはんの冬（男子ごはんｉｎフィリピン；和風シニガン／シシグ風アドボ　ほか）

• 内容紹介

  テレビ東京系 人気料理番組『男子ごはん』書籍化第8弾！
  
  身近な食材、シンプルな手順で絶対に美味しく作れる！
  “料理の楽しさ”“食べることの喜び”を
  実感できる、充実のレシピ集。
  
  ★掲載レシピ数、100以上！
  
  ・濃厚なデミグラスソースが深い味。かたまり肉をじっくり煮込んだ本格派“ビーフシチュー”
  ・ミントと香菜が隠し味の“エスニック餃子”と麺のパリパリ感が魅力の“空芯菜の焼きそば”
  ・手作りのジェノベーゼソースで簡単イタリアン！　“ポークソテー＆ジェノベーゼパスタ”
  ・夏に食べたいパンチの効いた味！　豆板醤の辛味と風味がアクセントの“中華風スープカレー”
  ・具とごはん、両方に美味しい技が満載のこだわり丼“ピリ辛山椒そぼろごはんのステーキ丼”
  ・ビール、日本酒、焼酎、ワインなど、飲みたいお酒に合わせて作る“季節のおつまみシリーズ”
  ・四季折々の食材をたっぷり使った、やさしい味わいの主菜・副菜・汁物“季節の和定食”
  ・台湾とフィリピン、２ヵ国の食文化を体験するグルメ旅と、現地で学んだ料理を活かしたレシピ
  ・豪華ゲスト多数出演！　ゲストが披露した絶品レシピの数々をすべて掲載
  …and more
  
  ★トーク集
  
  番組の“まったり＆のんびり＆自由”な空気感をまるごとパッケージ！
  
  
  ★書籍限定スペシャル企画
  
  太一＆心平が初秋の北軽井沢を探訪。
  コテージに１泊２日し、地元・信州産の食材もたっぷり使って１日目の夜は“絶品おつまみ”、
  ２日目は“バーベキュー”を堪能。北軽井沢の自然と料理を満喫したプチ旅行の記録集。
  書籍限定の“おつまみ”＆“バーベキュー”レシピも必見！

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  国分 太一(コクブン タイチ)
  １９７４年生まれ。１９９４年、ＴＯＫＩＯとして『ＬＯＶＥ　ＹＯＵ　ＯＮＬＹ』でＣＤデビュー。グループでは、キーボードを担当。音楽活動を中心に、テレビ、ラジオをはじめ幅広いジャンルで活躍。ミュージシャン、タレント、ＭＣなど様々な顔を持つ
  
  栗原 心平(クリハラ シンペイ)
  １９７８年生まれ。料理家栗原はるみの長男。（株）ゆとりの空間の代表取締役専務として会社の経営に携わる一方、料理家としても活躍。全国各地で出会った美味しい料理やお酒をヒントに、ごはんのおかずやおつまみにもなるレシピを提案している

男子ごはんの本〈その8〉 [単行本] の商品スペック