出世酒場―ビジネスの極意は酒場で盗め [単行本]

出世酒場―ビジネスの極意は酒場で盗め [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  仕事ができる人かできない人かは、飲めばわかる。近場のチェーン店ですませるな。同じ仲間とばかり飲むな。出世したいなら、いい店の常連になれ。達人が名店２０数軒を厳選！おいしい瓶ビールの注ぎ方や、日本酒の美しい呑み方も伝授。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  第１章　働き方の極意は、名物女将から盗め（始めたら最後までやり抜く―本店浜作（銀座）
  上だけでなく下にも気を遣う―らんこんと（銀座）　ほか）
  第２章　出世の極意は、いい常連から盗め（相手によって態度を変えない―鍵屋（根岸）
  先輩の仕事や技を徹底的に盗む―沿露目（門前仲町）　ほか）
  第３章　交渉の極意は、繁盛店から盗め（最初と締めが肝心―たまる（四ツ谷）
  学びたい時は自分から行く―冨味屋（浅草）　ほか）
  第４章　飲まずに盗め～立ち食いそば編～（連係プレーが見事―とんがらし（水道橋）
  ロックな立ちそば―京橋恵み屋（京橋）　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  マッキー牧元(マッキーマキモト)
  １９５５年東京都出身。立教大学卒。「味の手帖」編集顧問、タベアルキスト、ポテトサラダ学会会長

• 内容紹介

  酒の飲み方を見れば、その人の器量やビジネススキルが分かる。相手から好感がもたれ、仕事の成績アップにつながるマナーとは? 食の達人が、飲みながら学べる20数軒の名店を案内。味もお墨付き!
  
  

出世酒場―ビジネスの極意は酒場で盗め [単行本] の商品スペック