また作って!と言われるきほんの料理 [単行本]
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また作って!と言われるきほんの料理 [単行本]
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また作って!と言われるきほんの料理 [単行本]

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出版社：ナツメ社
販売開始日： 2016/04/20
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また作って!と言われるきほんの料理 [単行本] の 商品概要

  • 要旨（「BOOK」データベースより）

    「これ、おいしい！」と思う料理や、あの人に「また作って！」とねだられる料理。そのコツは実は、とってもカンタンで、シンプルなんです。そして一度覚えたら、料理の腕がグンとアップ！料理がきっと好きになります。本書には、その「コツ」が詰まっています！

  • 目次（「BOOK」データベースより）

    １　知っておけばグンと差がつく！目指せ、脱自己流
    ２　くり返し作って必ずマスターできる！定番１２品練習帖
    ３　「料理できます！」と胸を張って言える素材別メインディッシュ
    ４　もう献立に困らない！副菜メニュー
    ５　毎日食べたいごはん・汁物・麺・パン
    ６　すぐに役立つ！食材別目利き、保存法

  • 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

    岩崎 啓子(イワサキ ケイコ)
    料理研究家、管理栄養士。聖徳栄養短期大学を卒業後、同大学研究室助手、料理研究家のアシスタントなどを経て独立。保健所での栄養指導の経験も活かしながら、栄養バランスを考えた、簡単でおいしい家庭料理を提案している

また作って!と言われるきほんの料理 [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名：ナツメ社
著者名：岩崎 啓子（著）
発行年月日：2016/05/09
ISBN-10：4816360204
ISBN-13：9784816360206
判型：B5
対象：実用
発行形態：単行本
内容：家事
ページ数：207ページ
縦：24cm
横：19cm
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