私の思い出。あの日あの味―88人が紡いだ昭和・平成の食の風景 [単行本]
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私の思い出。あの日あの味―88人が紡いだ昭和・平成の食の風景 [単行本]

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出版社:東海教育研究所
販売開始日: 2016/03/26
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私の思い出。あの日あの味―88人が紡いだ昭和・平成の食の風景 の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    忘れられないあの日の味があるから、今がある。なつかしい食の記憶を、未来へ。『望星』創刊45周年記念エッセイ募集から8歳から87歳がつづった珠玉の入選作を収録。食のエッセイで読む、昭和・平成史。
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    祖母の京風家庭料理の味
    銀ブラ回想
    儀八丸回想―優秀賞
    ぜんざい、かめやま、耳せんべい
    白いおにぎり
    忘れられないあの味
    ギブ・ミー・チョコレート
    涙の塩おにぎり
    父のインチキすき焼き
    トルコ、クエイト―甘くて苦いオレンジ〔ほか〕

私の思い出。あの日あの味―88人が紡いだ昭和・平成の食の風景 の商品スペック

商品仕様
出版社名:東海教育研究所
著者名:月刊『望星』編集部(編)
発行年月日:2016/03/26
ISBN-10:4486037979
ISBN-13:9784486037972
判型:B6
発売社名:東海大学出版部 ※発売地:平塚
対象:一般
発行形態:単行本
内容:日本文学評論・随筆
ページ数:350ページ
縦:19cm
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