私の思い出。あの日あの味―88人が紡いだ昭和・平成の食の風景 [単行本]

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私の思い出。あの日あの味―88人が紡いだ昭和・平成の食の風景 [単行本]
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私の思い出。あの日あの味―88人が紡いだ昭和・平成の食の風景 [単行本]

価格：￥1,760（税込）
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出版社：東海教育研究所
販売開始日： 2016/03/26
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私の思い出。あの日あの味―88人が紡いだ昭和・平成の食の風景 の 商品概要

  • 要旨（「BOOK」データベースより）

    忘れられないあの日の味があるから、今がある。なつかしい食の記憶を、未来へ。『望星』創刊４５周年記念エッセイ募集から８歳から８７歳がつづった珠玉の入選作を収録。食のエッセイで読む、昭和・平成史。

  • 目次（「BOOK」データベースより）

    祖母の京風家庭料理の味
    銀ブラ回想
    儀八丸回想―優秀賞
    ぜんざい、かめやま、耳せんべい
    白いおにぎり
    忘れられないあの味
    ギブ・ミー・チョコレート
    涙の塩おにぎり
    父のインチキすき焼き
    トルコ、クエイト―甘くて苦いオレンジ〔ほか〕

私の思い出。あの日あの味―88人が紡いだ昭和・平成の食の風景 の商品スペック

商品仕様
出版社名：東海教育研究所
著者名：月刊『望星』編集部（編）
発行年月日：2016/03/26
ISBN-10：4486037979
ISBN-13：9784486037972
判型：B6
発売社名：東海大学出版部　※発売地:平塚
対象：一般
発行形態：単行本
内容：日本文学評論・随筆
ページ数：350ページ
縦：19cm
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