旬野菜のちから―薬膳の知恵から [単行本]

旬野菜のちから―薬膳の知恵から [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  旬の野菜を日々の暮らしに。カラダが喜ぶ旬野菜の効果的な食べ方あります！

• 目次（「BOOK」データベースより）

  春―春の邪気とおすすめ野菜（菜の花
  たけのこ　ほか）
  夏・梅雨―夏・梅雨の邪気とおすすめ野菜（とうもろこし
  きゅうり　ほか）
  秋―秋の邪気とおすすめ野菜（れんこん
  だいこん　ほか）
  冬―冬の邪気とおすすめ野菜（ほうれんそう
  白菜　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  タナカ トウコ(タナカ トウコ)
  フードクリエイター。アクティブ野菜ソムリエ、ベジフルビューティーアドバイザー、漢方臨床指導士、養生薬膳アドバイザー等の資格をもつ。　広告代理店勤務を経て、現在はフリーランスとして活動。自身の経験から、食と心とからだのメカニズムに興味を持ち、野菜や、東洋医学・薬膳などを学びはじめる。青森県出身

旬野菜のちから―薬膳の知恵から [単行本] の商品スペック