身近にある毒植物たち―"知らなかった"ではすまされない雑草、野菜、草花の恐るべき仕組み(サイエンス・アイ新書) [新書]

身近にある毒植物たち―"知らなかった"ではすまされない雑草、野菜、草花の恐るべき仕組み(サイエンス・アイ新書) の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  道の傍ら、庭の隅、身近な畑や野山でひっそりと、あるいはあでやかに伸び、咲き誇る植物。いずれも美々しく、そしてときどき、なんだかおいしそう。けれどなかには、お馴染みの野菜や山菜に似ているのに一口で昏倒するもの、迂闊に触れると悲惨な事態を招くものもあるのです。恐ろしくも知っておきたい、その世界をご案内。

• 目次

  □序章 忘れられがちな【植物の自然毒】
  恐怖に震えるフランス兵――ジャガイモ
  劇症衰弱型ダイエット法――インゲンマメ
  万能薬ゆえの困惑――ゲンノショウコ
  春の辛味注意報――セイヨウアブラナ、セイヨウカラシナ
  高い薬効。意外な仕打ち――ドクダミ
  花の色にご用心――ナタマメ
  もったいない中毒――ユウガオ ……ほか
  
  □第一章 致死性の身近な植物毒
  難解、厄介、そして後悔――トリカブト
  〝嫁殺し〟は蜜の味――ドクウツギ
  息の根止める〝裸の貴婦人〟――イヌサフラン
  乱獲される自殺薬――グロリオサ
  吹き散らかる情報毒――イチョウ
  香味豊かな絶命スパイス――シキミ
  これぞシアンのしどころ――ウメ
  特技は〝病院送り〟――バイケイソウ
  しびれるプリマドンナ――コバイケイソウ
  おいしい幻覚薬――ハシリドコロ ……ほか
  
  □第二章 重大事故を起こす園芸植物
  制御不能。踊り狂う猛毒――チョウセンアサガオ
  時流にのって胃を逆流――スイセン
  灼熱の針地獄――マムシグサ
  その苦味でクビも飛ぶ――ヒョウタン
  世界の名薬。路傍の毒草――タマスダレ
  シアンのいどころ――アジサイ
  遠くへ、そしてずっと遠くへ――アマチャ
  育ててクラクラ、食べてフラフラ――ダリア
  むかし薬草いま毒草――タバコ（ニコチアナ）
  吸引される子どもたち――カラー
  息の根止める魅惑の薬効――カロライナジャスミン
  天国へ続く地獄の門――キョウチクトウ
  テロリスト御用達の劇毒物――トウゴマ
  小悪魔的な惚れ薬――スズラン（ドイツスズラン） ……ほか
  
  □第三章 取扱い注意の身近な植物
  箒と毒と家庭の守護神――アセビ
  いにしえの春風の娘――アネモネ
  高貴な香水はモーレツ下剤――アヤメ
  恩知らずの失恋草――オダマキ
  不安だらけの抗不安薬――ハナビシソウ（カリフォルニアポピー）
  策略の舞台化粧――クレマチス
  謎めく色彩の万華鏡――コリウス
  鼻に詰めれば毛が生えますか――シクラメン
  すてきにおいしい神経毒――スイートピー
  穴だらけの魔法薬――セントジョーンズワート
  斃れる家畜。腰抜かす毒ヘビ――デルフィニウム
  南天、難転、その難点――ナンテン
  あなどれぬ不可解な迷信――ノウゼンカズラ
  いろんな意味でイライラするの――ハナミズキ
  頭が悪くなる山菜？――フジ
  鬼灯たちが照らす希望――ホウズキ
  入口と出口に効くプリマ――ラナンキュラス
  薬草、食草、どっこい毒草――ランタナ
  あと少しの辛抱で――ルピナス
  真冬のマラカス。痙攣の調べ――ロウバイ（ソシンロウバイ） ……ほか
  

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  森 昭彦(モリ アキヒコ)
  １９６９年生まれ。サイエンス・ジャーナリスト。ガーデナー。自然写真家。おもに関東圏を活動拠点に、植物と動物のユニークな相関性について実地調査・研究・執筆を手がける

• 出版社からのコメント

  安易に食べると危険！
  ときには、迂闊に触っても危険！
  

• 内容紹介

  道の傍らや庭の隅、身近な野や山の奥でひっそりと、あるいはあでやかに伸び咲き誇る、草や花たち。いずれも美々しく、そしてときどき、なんだかおいしそう。けれど一口で昏倒に至る植物、あるいは触っただけでとんでもない事態を招く植物もあるのです。毒にも薬にもなるもの、野菜や山菜と間違えられやすいもの、よく見かけるようになった園芸植物など……。その恐ろしい世界を、詳しい記録や美麗な写真とともにご紹介します。事故を防ぐためのポイントもバッチリ解説。
  
  <<『身近な雑草のふしぎ』（11刷）などでおなじみ、サイエンス・ジャーナリストの新作です!!>>

• 著者について

  森 昭彦 (モリ アキヒコ)
  1969年生まれ。サイエンス・ジャーナリスト。ガーデナー。自然写真家。おもに関東圏を活動拠点に植物と動物のユニークな相関性について実地調査・研究・執筆を手がける。著書にサイエンス・アイ新書『身近な雑草のふしぎ』『身近な野の花のふしぎ』『うまい雑草、ヤバイ野草』『イモムシのふしぎ』（SBクリエイティブ）や『ファーブルが観た夢』（同社刊）などがある。

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