グリーンバイオケミストリーの最前線 普及版 (バイオテクノロジーシリーズ) [単行本]
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グリーンバイオケミストリーの最前線 普及版 (バイオテクノロジーシリーズ) [単行本]
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グリーンバイオケミストリーの最前線 普及版 (バイオテクノロジーシリーズ) [単行本]

瀬戸山 亨(監修)、穴澤 秀治(監修)
価格：￥5,060（税込）
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出版社：シーエムシー出版
販売開始日： 2016/06/04
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グリーンバイオケミストリーの最前線 普及版 (バイオテクノロジーシリーズ) の 商品概要

  • 目次（「BOOK」データベースより）

    第１編　概論（化学工業からみたバイオマスの利用
    日本伝統の発酵工業からバイオ化学工業へ）
    第２編　原料（セルロース・デンプン
    海洋性バイオマス　ほか）
    第３編　ファインケミカル（核酸
    トレハロースの酵素的大量生産と応用　ほか）
    第４編　機能材料（遺伝子組換え酵母を利用した乳酸生産
    環境持続型コハク酸樹脂「ＧＳ　Ｐｌａの開発」　ほか）
    第５編　展望（持続可能なバイオマス利用
    世界のグリーンバイオケミストリー技術動向　ほか）

グリーンバイオケミストリーの最前線 普及版 (バイオテクノロジーシリーズ) の商品スペック

商品仕様
出版社名：シーエムシー出版
著者名：瀬戸山 亨（監修）／穴澤 秀治（監修）
発行年月日：2016/06/08
ISBN-10：4781311105
ISBN-13：9784781311104
判型：B5
対象：専門
発行形態：単行本
内容：建築
ページ数：252ページ
縦：26cm
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