世界一かんたんに作れる ぐるぐるパンちぎりパン [単行本]

世界一かんたんに作れる ぐるぐるパンちぎりパン [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  家事の合間のたった３０分！！どんな人でも失敗なく、人気のパンが驚くほどラクに作れるレシピ決定版！こねずに、ボウルで混ぜるだけ。冷蔵庫で「ほったらかし」発酵。焼くのはトースターでＯＫ！

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  たかや ちかこ(タカヤ チカコ)
  東京稲城市「ぱんノート」主宰。近畿大学農学部食品栄養学科卒業。２００７年、パン工房を立ち上げる。その後、買いにくる人からアレルギーのことを聞くようになり、卵・乳製品不使用＆ノンオイルのパンを開発。現在は工房での販売のほか、イベント（青山ファーマーズマーケットなど）にも出店

• 内容紹介

  ＜b＞話題のちぎりパンがもっとかわいく＆おいしくなった！
  「ぐるぐる!?」の ちぎりパンレシピ決定版＜/b＞
  
  
  ＜b＞＊パン作り初心者でも簡単！＜/b＞
  ・手でこねずに、パン生地ができる
  ・冷蔵庫でほったらかし
  ・オーブン不要！ トースターや魚焼きグリルで焼ける
  ・パン生地は3日間保存でき、好きな時に焼ける
  ・卵・バター不使用のノンオイルでヘルシー
  
  
  ＜b＞＊毎日食べたくなるほどおいしい！＜/b＞
  ・生地は「小麦粉」「イースト」「塩」「砂糖」「水」だけ
  ・材料費も少ないので、お店で買うより安く作れる
  ・オイル、乳製品、卵を使わない具材も多数
  
  
  ＜b＞＊「ぐるぐる」ちぎりパンの魅力＜/b＞
  ・巻く工程が、とにかく楽しい！
  ・おもてなしや、子どものおやつに。かわいいと大好評！
  ・ぐるぐると層になっているから、生地の食感が立体的
  
  
  
  《具材のラインナップ》
  ＜b＞◎ぐるぐるパン＜/b＞
  シナモン / キャラメルナッツ /ごまシュガー / ハニーピーナッツ / アーモンドクリーム / レモンピール / スライスりんご / 夏みかんマーマレード / チョコバナナ / よもぎと黒糖メープルあん / かぼちゃあん / 抹茶大納言 / ラムレーズンとホワイトチョコ / ダブルチョコ / でっかいぐるぐる黒糖アーモンド / でっかいぐるぐるチョコチップ
  マスタードソーセージ / 明太マヨ / ベーコンコーンマヨ / ひき肉と長ねぎ / バジルチーズ / オニオンチーズ / でっかいぐるぐる塩豚オレンジ
  
  ＜b＞●ちぎりパン＜/b＞
  豆乳カスタード / 抹茶あん / さつまいもあん / ごろごろ甘栗 / アップルシナモンレーズン / チョコレート / キャラメルナッツ / コーヒークリーム / カレー / ポテトサラダ / ウインナー
  
  
  ◎◎◎サクサクおいしい「でっかいぐるぐるパン」も収録！◎◎◎

• 著者について

  たかや ちかこ (タカヤ　チカコ)
  東京稲城市「パンノート」主宰。近畿大学農学部食品栄養学科卒業。
  家族のために食の安心安全に目を向け始めたころ、パンと出会う。独学で試行錯誤しながら作り続けたパンを、「もっとたくさんの人に食べてもらいたい！」という気持ちがあふれ、2007年、パン工房を立ち上げる。その後、買いにくる人からアレルギーのことを聞くようになり、卵乳製品不使用＆ノンオイルのパンを開発。しっとりもちもちした味わいは、アレルギーのある人、ない人そのどちらにも「ほかにはないおいしさ」として高い評価を得る。現在は工房での販売のほか、イベント（青山ファーマーズマーケットなど）にも出店。「こねない!　成型しない！　かんたん！」なパンを作るべく、日々研究中。
  http://pan-sweets.com/
  

世界一かんたんに作れる ぐるぐるパンちぎりパン [単行本] の商品スペック