キッシュ(ル・コルドン・ブルー・ホームコレクション) [全集叢書]

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キッシュ(ル・コルドン・ブルー・ホームコレクション) [全集叢書]

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出版社:国際コミュニケーションズ
販売開始日: 2001/11/08
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キッシュ(ル・コルドン・ブルー・ホームコレクション) の 商品概要

  • 目次(「BOOK」データベースより)

    サーモン・ミルフィーユ
    ワイルドマッシュルーム・キッシュ
    グジェール
    プロバンスのタルト
    日干しトマトのツイスト
    ホウレン草とリコッタチーズのキッシュ
    リーキのタルトレット
    サーモンとバジルのフラン
    クリーミー・ハム・タルト
    3色ピーマンのキッシュ〔ほか〕

キッシュ(ル・コルドン・ブルー・ホームコレクション) の商品スペック

商品仕様
出版社名:チャールズ・イー・タトル出版
著者名:ル・コルドン・ブルー料理学校(著)/栗原 清美(訳)
発行年月日:2001/11/30
ISBN-10:4887782292
ISBN-13:9784887782297
判型:規大
発売社名:洋販
対象:一般
発行形態:全集叢書
内容:家事
ページ数:63ページ
縦:25cm
横:21cm
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