大阪・神戸 伝統と革新の地場産業 [単行本]

大阪・神戸 伝統と革新の地場産業 [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  くすり、洋菓子、植木、靴、タオル、錫器、ネジ…大阪・神戸で作られている３０の伝統産業品の現場を訪ねました。歴史に裏付けられた製品の素晴らしさや、職人さんのプロとしてのこだわりに迫ります。池田泉州ホールディングス（株）自然総研「トイロ・ビジネス」に連載中の「この街この逸品」を単行本にしました。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  大阪市
  堺市
  神戸市
  北摂・阪神エリア
  河内エリア
  泉州エリア

大阪・神戸 伝統と革新の地場産業 [単行本] の商品スペック