点心と小菜 〔新装版〕 (中国料理の演出) [単行本]

販売休止中です

    • 点心と小菜 〔新装版〕 (中国料理の演出) [単行本]

    • ¥6,194186 ゴールドポイント(3%還元)
100000009002621829

点心と小菜 〔新装版〕 (中国料理の演出) [単行本]

松本 秀夫(共著)吉岡 勝美(共著)
価格:¥6,194(税込)
ゴールドポイント:186 ゴールドポイント(3%還元)(¥186相当)
日本全国配達料金無料
出版社:鎌倉書房
販売開始日: 1989/05/20
お取り扱い: のお取り扱い商品です。
ご確認事項:返品不可

点心と小菜 〔新装版〕 (中国料理の演出) [単行本] の 商品概要

  • 目次(「BOOK」データベースより)

    広東点心(広東甜点心
    広東鹹点心
    広東小菜
    広東焼
    広東麺飯)
    その他の地方の点心(北京の点心と小吃
    四川の点心と小吃
    上海の点心と小吃
    大衆早点)

点心と小菜 〔新装版〕 (中国料理の演出) [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名:鎌倉書房
著者名:松本 秀夫(共著)/吉岡 勝美(共著)
発行年月日:1989/05/20
ISBN-10:4308004543
ISBN-13:9784308004540
判型:規大
対象:実用
発行形態:単行本
内容:家事
ページ数:255ページ
縦:27cm
横:23cm
他の鎌倉書房の書籍を探す

    鎌倉書房 点心と小菜 〔新装版〕 (中国料理の演出) [単行本] に関するレビューとQ&A

    商品に関するご意見やご感想、購入者への質問をお待ちしています!