理想の老人ホームって何だろう―常識にとらわれない介護70か条 [単行本]

理想の老人ホームって何だろう―常識にとらわれない介護70か条 の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  「グラニー」「グランダ」「クロスハート」の施設開発で介護界に革命を起こした名物経営者が問い直す多様な老い暮らし、幸せな介護のあり方。

• 目次

  老人ホームって何だろう─
  １章「究極のサービス業」の奥深さを極めたい
  ２章「世界でいちばん素敵な老人ホーム」への70か条
  　暮らしを支える
  　めざしている空間
  　コミュニティーに開かれていたい
  　食事の楽しみ
  　ホスピタリティーのかたち
  　エンディングをめぐって
  　スタッフに求めるもの
  　マネジメント
  ３章　経営を揺るがせにしない
  ４章　理念を言葉に─組織拡大と継承のさなかで
  5章　次なるステップ
  あとがきに代えて

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  片山 ます江(カタヤマ マスエ)
  社会福祉法人伸こう福祉会専務理事。大阪府出身。１９７６年に認可外保育園「湘南キディセンター」を神奈川県藤沢市に開園。その後、老人ホーム「グラニー鎌倉」をオープンし、伸こう会（株）を設立。介護施設で初のＩＳＯ９００１を取得するなど常に先進的な取り組みを続ける。その後、伸こう会をベネッセコーポレーションへ売却し、その資金を元に社会福祉法人伸こう福祉会を設立。２０１２年に米国の社会起業支援非営利組織アショカからシニアフェローとして選出されたほか、２０１４年にはダボス会議で知られるシュワブ財団から日本人として初めて“Ｓｏｃｉａｌ　Ｅｎｔｒｅｐｒｅｎｅｕｒ　ｏｆ　ｔｈｅ　Ｙｅａｒ　２０１４”に選ばれた

• 内容紹介

  「伸こう会モデル」という独自の経営手法から、介護事業のパイオニアとして知られる女性起業家、初の著書。片山氏は「１００人いれば１００の杖」を信条に、お仕着せのサービスを嫌い、人間の尊厳を大事にした施設運営で知られる。「運営」「ホスピタリティ」「空間づくり」「家族との関係」「終末」といった観点から、理想的な介護のあり方を７０の条件としてまとめた本書は、介護従事者だけでなく、家族や自身の老い暮らしを考える上で参考になる。

• 著者について

  片山ます江 (カタヤママスエ)
  大阪府出身。1976 年に認可外保育園「湘南キディセンター」を神奈川県藤沢市に開園。その後、老人ホーム「グラニー鎌倉」をオープンし、伸こう会㈱を設立。介護施設で初のISO9001 を取得するなど常に先進的な取り組みを続ける。その後、伸こう会をベネッセコーポレーションへ売却し、その資金を元に、社会福祉法人伸こう福祉会を設立。人生の始まりと最後の時間を有意義なものにするために、特別養護老人ホーム、グループホーム、デイサービス、有料老人ホーム、ショートスティなどの36 の介護事業と8 つの保育事業を運営（事業活動収入48.5 億円、従業員923 人）。

理想の老人ホームって何だろう―常識にとらわれない介護70か条 の商品スペック