電子レンジで糖質オフの作りおき [単行本]

電子レンジで糖質オフの作りおき [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  作りおきだから続けられる！！チンするだけのラクやせレシピ。鍋もフライパンも使わなくてＯＫ！効果を高める献立方法が掲載！パンも作れて、おいしい！４品食べても糖質２０ｇ以下の１０９品。糖質オフ歴１４年の医師が太鼓判！

• 目次（「BOOK」データベースより）

  第１章　糖質をオフで健康になろう（どっちが健康食だと思いますか？
  糖質オフのＯＫ＆ＮＧ食材　ほか）
  第２章　電子レンジで糖質オフの作りおきをしよう（この本の使い方
  レシピページの見方／ご注意ください　ほか）
  お腹いっぱい！たんぱく質たっぷり！！糖質オフのメインおかず（豚肉
  鶏肉　ほか）
  おなかいっぱい！食物せんいたっぷり！！糖質オフのサブおかず（マリネ
  野菜　ほか）
  お米もパンも、麺だって食べられる！糖質オフの主食（電子レンジで糖質オフの主食づくりで活躍する食材
  なすとオクラのドライカレーと豆腐ごはん　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  江部 康二(エベ コウジ)
  財団法人高雄病院理事長・医師。１９５０年、京都府生まれ。１９７４年、京都大学医学部卒業。１９９９年、高雄病院に糖質制限食を導入し、２００１年から本格的に取り組む。２００２年に自身の糖尿病が発覚。３０００を超える症例から肥満・メタボリックシンドローム・糖尿病などに対する糖質制限食の効果を証明。２０１３年に一般社団法人日本糖質制限医療推進協会を設立し、糖質制限の普及に尽力している
  
  村田 裕子(ムラタ ユウコ)
  管理栄養士・料理研究家。１９８３年、日本女子大学家政学部卒業。雑誌編集部に勤務したのち、料理を主体としたフリーランスの編集者となる。その後、料理修業を経て「管理栄養士・料理研究家」として活動を開始。健康的でおいしく手軽なレシピが人気を集めている。調理器具別のレシピ開発なども手がけ、著書も多数

電子レンジで糖質オフの作りおき [単行本] の商品スペック