辰巳的 日本ワイン礼賛 [単行本]
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辰巳的 日本ワイン礼賛 [単行本]

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出版社:主婦と生活社
販売開始日: 2018/10/26
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辰巳的 日本ワイン礼賛 [単行本] の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    日本ワインの新しいラベル表示ルールが、いよいよ2018年10月30日からスタート!日本ワイン『新時代』のあさが来た!
  • 目次

    第1章 愛しき日本ワイン概論
    日本ワインは「國酒」です/ルーツは、縄文時代にあり/ザビエル以降、歴史は動く/日本ワイン元年……

    第2章 ごく私的な「日本ワイン」履歴書
    人生初のワイナリー探訪/知れば知るほど、日本ワイン……

    第3章 日本ワインを愉しむ
    日本ワインは食事とともに/弱点だらけの日本ワイン/
    日本ワインの葡萄ベストテン/ワイン選びに「失敗」はない……

    第4章 日本ワイン列島、ワイナリー巡礼
    葡萄と、造り手たちとの出会い/僕とともに、ワインの旅へ/日本全国、ワイナリーがある/続々、新ワイナリー誕生!……

    第5章 日本ワインの未来
    ワインから見る日本/「ヤマブドウ」=日本のアイデンティティー/ヤマブドウ支援者が少しずつ/「志村葡萄研究所」の志村さんにお会いして/日本の風土に合ったヤマブドウ/ヤマブドウワインを試すなら/風変りに、時として残念にも映る日本/これからの日本ワイン ……

    <巻末>日本全国 ワイナリーリスト
  • 著者紹介(「BOOK著者紹介情報」より)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

    辰巳 琢郎(タツミ タクロウ)
    俳優。昭和33年生まれ。大阪教育大学附属高等学校天王寺校舎在学中に芝居を始める。昭和59年、京都大学文学部卒業。在学中は、人気実力ともに関西一の『劇団そとばこまち』を主宰。そのころ、日本ワインと出会う。『日本ワインを愛する会』には、平成15年の結成時から参加。副会長を15年間務める。BSフジとBSジャパンで、ワイン番組を企画&出演。13年間にわたり、200軒以上の日本のワイナリーを紹介し続けている
  • 内容紹介

    日本ワインの魅力に心酔していることでも有名な、俳優・辰巳琢郎さん。15年前には『日本ワインを愛する会』副会長に就任!
    訪れたワイナリーは200軒以上、一年間に飲む日本ワインは約1000種類にも及びます。
    その経験から「誰よりも日本ワインに触れ、飲んできた」と自負する著者の、独自の日本ワイン論。
    特に、日本古来の葡萄品種「ヤマブドウ」への思いは深く、自身でもヤマブドウベースの日本ワインをプロデュースするほど。
    「ヤマブドウには日本のアイデンティティーがある」「世界に誇れる!ヤマブドウ」として、その魅力もたっぷりと語っています。
    そして、2018年10月30日。日本ワインのラベル表示が義務づけられ、まさに日本ワインの新時代、「日本ワイン元年」を迎えます。
    この大きな一歩を祝いつつ、15年間、日本ワインとともに歩んできた道を振り返り、またこれからの日本ワインが歩む道にエールを贈る――。
    日本ワインへの深い想いを綴った、愛あふれる1冊。
  • 著者について

    辰巳 琢郎 (タツミ タクロウ)
    俳優。昭和33年生まれ。大阪教育大学附属高等学校天王寺校舎在学中に芝居を始める。昭和59年、京都大学文学部卒業。在学中は、人気実力ともに関西一の『劇団そとばこまち』を主宰。そのころ、日本ワインと出会う。
    『日本ワインを愛する会』には、平成15年の結成時から参加。副会長を15年間務める。その間これまでこの世になかった「日本ワイン」という言葉を定着させることに奔走した。BSフジとBSジャパン(10月からBSテレ東)で、ワイン番組を企画&出演。13年間にわたり、日本のワイナリーを紹介し続けている。この度『日本のワインを愛する会(仮称)』の会長に就任。

辰巳的 日本ワイン礼賛 [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名:主婦と生活社
著者名:辰巳 琢郎(著)
発行年月日:2018/10
ISBN-10:4391148749
ISBN-13:9784391148749
判型:B6
対象:一般
発行形態:単行本
内容:家事
言語:日本語
ページ数:191ページ
縦:19cm
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