成田屋の食卓―團十郎が食べてきたもの [単行本]

成田屋の食卓―團十郎が食べてきたもの [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  歌舞伎の芸と伝統が役者に受け継がれていくように、十二代目市川團十郎夫人、堀越希実子さんが子どもたち、孫たちに伝えたい「堀越家の料理」の数々…。一年を通して「成田屋の食卓」を飾った料理は、どれも愛情あふれるものだった。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  第１章　長く続いてきたこと
  第２章　役者の女房になる
  第３章　役者の女房の仕事
  第４章　次世代に伝える
  第５章　成田屋の食卓
  第６章　着物について
  第７章　三年が経って

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  堀越 希実子(ホリコシ キミコ)
  東京生まれ。学習院大学仏文学科卒業後、１９７６年に十二代目市川團十郎（当時は十代目市川海老蔵）と結婚。長男は十一代目市川海老蔵、長女は三代目市川ぼたん

• 出版社からのコメント

  市川團十郎夫人、堀越希実子さんが作る季節・行事ごとの成田屋の食卓を通して、その料理にまつわる様々な思い出とエピソードを綴る。

• 内容紹介

  市川團十郎の夫人、堀越希実子さんが作る季節ごと、行事ごとの成田屋の食卓を通して、その料理にまつわる様々な思い出、エピソードをまとめる。料理のレシピも掲載。テーマは食卓を通して見えてくる家族の風景であり、歌舞伎の家、市川家の一年である。

成田屋の食卓―團十郎が食べてきたもの [単行本] の商品スペック