野菜ソムリエ公式ガイドブック 改訂版 [単行本]
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野菜ソムリエ公式ガイドブック 改訂版 [単行本]

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出版社：日本能率協会
販売開始日： 2016/09/23
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野菜ソムリエ公式ガイドブック 改訂版 [単行本] の 商品概要

  • 要旨（「BOOK」データベースより）

    知識が身につく「野菜・果物の事典」、クイズ感覚で挑戦「腕試しベジフル問題」。講座内容と学習のポイントから先輩ソムリエたちの活躍の様子まで、野菜ソムリエの魅力がこの１冊でまるごとわかる！

  • 目次（「BOOK」データベースより）

    第１章　野菜ソムリエとは？―野菜ソムリエについて知りたい！（野菜ソムリエって何をする人？
    野菜ソムリエになるには
    野菜ソムリエの活動　ほか）
    第２章　野菜・果物の事典―野菜と果物について知りたい！（淡色野菜
    緑黄色野菜
    果物）
    第３章　ジュニア野菜ソムリエの講座とは？―学習方法が知りたい！（自ら楽しみ、伝えるベジフルコミュニケーション
    野菜・果物そのものに触れるベジフル入門
    野菜・果物と栄養の関わりを知るベジフルサイエンス　ほか）
    第４章　腕試しベジフル問題―自分の知識をチェックしたい！

野菜ソムリエ公式ガイドブック 改訂版 [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名：日本能率協会マネジメントセンター
著者名：日本野菜ソムリエ協会（著）
発行年月日：2016/09/30
ISBN-10：4820759337
ISBN-13：9784820759331
判型：A5
対象：実用
発行形態：単行本
内容：家事
言語：日本語
ページ数：174ページ
縦：21cm
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