カクテル―こだわりの178種 [単行本]

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    • カクテル―こだわりの178種 [単行本]

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カクテル―こだわりの178種 [単行本]

販売終了時の価格: ¥1,576(税込)
出版社:新星出版社
販売開始日: 1996/11/05(販売終了商品)
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カクテル―こだわりの178種 [単行本] の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    本書では、各ベースのお酒についての説明を入れながら、スタンダードなものを中心に178種類のカクテルを取り上げた。一般の方にはわかりやすく理解でき、またプロが使っても恥ずかしくないものとなっている。そのほかに、カクテル・コンクールの優勝作品から13点を選び、そのレシピを紹介している。
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    ウイスキーベース
    ブランデーベース
    ジンベース
    ウオッカベース
    ラムベース
    テキーラ、アクアヴィットベース
    リキュールベース
    その他

カクテル―こだわりの178種 [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名:新星出版社
著者名:稲 保幸(著)
発行年月日:1996/11/05
ISBN-10:4405096406
ISBN-13:9784405096400
判型:A5
対象:実用
発行形態:単行本
内容:家事
ページ数:222ページ
縦:21cm
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